Defender el territorio es también defender la posibilidad de comer. Este episodio viaja por el norte amazónico boliviano y Surinam para contar historias de comunidades campesinas y afrodescendientes que han luchado por la tierra como condición de vida. La historia de Consuelo Castedo, lideresa boliviana que vivió el sistema de barracas y participó en la titulación comunitaria, se enlaza con los Samaká de Surinam —cimarrones que huyeron de la esclavitud para construir libertad en la selva. El gallinazo, colada de arroz y chocolate, es la energía que sostiene esas luchas.